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生活はアートだと思う!!


by yoshi09030207

追い求めていた味!

大げさだけれども、漸く好きなベーグルに出会えた!酵母の量を違えたベーグルをしているお店ケポベーグルズ。私的にはベーグルUと似ている気がする。
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五穀しそ

もっちりしていて、それでいて上品な歯ごたえ。「これですよ。これです。」という感じ。

種類は20種類以上ある。その中から10種類くらい選んでみました。
どれも好きだったけれどもその中でも好きだったのは黒糖くるみと五穀味噌かな。オーソドックスなものよりも邪道系?に、いつも走りたくなってしまうのだけれども次回はじっくり、酵母の違いを食べ比べしてみたい。
# by yoshi09030207 | 2008-08-19 03:43 | ベーグル

ゆきのパン屋

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評判がいいので、用事があった時に寄り道。
直ぐに売り切れるらしく、開店11時半めざしていったら一番乗り~~。
次に来られた方は「一週間に一度以上、必ず買いに来る。」とおっしゃっていた常連さん。かなりここのパンのことを熱く語られていたので、何だか嬉しくなってしまいました。

店内に入ると、8種類くらいのパンが綺麗に陳列。
「品数は一人でしているので少ないのです。」とお店のお姉さんがおっしゃっておられました。しかし、素材にはこだわっているのが説明書きをみて十分わかる。
お姉さんではなく常連さんの説明を聞きながら!!6種類ほどのパンを購入。
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カレンツとくるみ
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あずききなこ

見た目、素朴な体に良さそうなパン。「ちょっと、ふかして食べると美味しい。」とのこと。
お味は一日目、二日目と日を追うごとにだんだん、ここのお店が人気がある理由がわかってくる感じ。冷凍庫のパンがなくなって行くたびに寂しくなります~。
でもって、また絶対買いたいと思ったのが食パン。味はもちろんのこと、朝一枚では足りない私が、一枚でゆきの食パンはもうお腹一杯になるほど、ずっしりしていて、腹持ちのいいこと!こんなパンは初めて。不思議なパン。

今回は夏のせいか、いつもよりも人もすくなかったようで、お姉さんとも少々、お話ができてゆったりした時間がもてたのです。「パン好きの人の間で大人気ですね。」と言ったら、「インターネットは苦手なので全然みないのです。そうなんですか。」って、この雰囲気がまたいい~。
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一番乗りだったので、お姉さんが息子にプレゼント。また買いに行きます~☆有難うございます。
# by yoshi09030207 | 2008-08-03 07:22 | パン&スイーツ

べーぐる屋729

願えば叶うもの。
KENの変り種が食べたい~と思っていたら、お友達からおすそ分け。
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味噌ベーグル。
味噌がたっぷり~~。こういうのを求めていたのよ!!という感じのお味でした。

あとはべーぐる屋729このお店も気になっておりましたら、おすそ分け!!
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ベーグルと呼ぶには不思議な細さ、生地は美味しかったです~~。ありがとう~~。
# by yoshi09030207 | 2008-08-01 06:39 | ベーグル

お久しぶりです!!

ベーグルをここ最近食べていたら、無性にBOULANGERIE KENのベーグルが食べたくなって出陣。
お久しぶりです!!_f0142269_9193956.jpg
最近人気が更に出て品薄と聞いていたのですが、午前中に行ったから、たくさんありました。良かった。良かった。とりあえずベーグルを11個ほど買いましたが、今回は変わりダネがあまりなくて残念でした。水分量が多いのでパンの袋の重いこと。

久しぶりに食べたけれども本当に美味しい!!ああ好きだわ…。幸せ…。

お久しぶりです!!_f0142269_920519.jpg
ベーグル以外も買いましたが、こちらも美味しい。
これは、やはり月1はお世話になりたい。
# by yoshi09030207 | 2008-07-26 09:26 | ベーグル

3連休

3連休、皆さんはどのように過ごされたのでしょう~。
我が家は主人の仕事が中日に入っていたので、近場で過ごしました。

1日目は子供が楽しめそうな交通公園があるということで柴又へ初めて行ってきました。でもって主人の知人がお勧めという、柴又にある創業160年??文人にも愛されていた川甚という鰻屋さんへ。
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お味はいたってふつう。でも旅館のような風情があり時間を忘れさせてくれる場所でした。老舗に弱いのです私。

連休最終日は、ずっと気になっていたお店、香味屋へ。
評判がいいので、わくわくしました。
店内は自分の時間を楽しまれている一人の男性客も多く、お店の方も何だか感じの良いおじ様。ノスタルジックな、とっても好きな雰囲気でした。

で、メニューを見るとランチセットなどはなく、6000円台~のコースか単品で3000円台以上が多く、我が家のような庶民からするとお高めです。

でもって注文したのが
下調べをした私は評判の良いメンチカツ
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で、夫君は伊勢海老のグラタン、お値段がこれだけで3500円なり!!
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自家製のパンとデザートも単品で注文しました。

メンチカツ美味しかったです。でも目の前にいる夫君は絶対足りないに違いない!!ハヤシライスとかオムライスにすればよかったのに!!追加すればいいのでは??とも思いましたが、遠慮されておりました。可愛そうでしたわ~。

評判いいのは、何となくわかったのだけれども、強気なお値段。

でもまた何だか行ってみたいお店でしたが、夫君はいかないだろうな~。
# by yoshi09030207 | 2008-07-22 00:23 |